XXI. Easter in Poland - Look here

Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej na temat polskich zwyczajów wielkanocnych, zajrzyjcie na stronę http://easteuropeanfood.about.com.

If you want to learn more about Polish Easter traditions, we recommend a web page http://easteuropeanfood.about.com.

How Poles Celebrate Easter - Jak Polacy obchodzą Wielkanoc
Blessing of the Palms in Poland - Niedziela Palmowa
Wet Monday - Śmigus-Dyngus
Polish Easter Dinner Recipes - Wielkanocne dania
Polish Easter Dessert Recipes - Wielkanocne słodkości
How Eastern Europeans Decorate Easter Eggs - Pisanki
Polish Easter Eggs - Pisanki
Easy Easter Babka Recipe - Babka wielkanocna
Traditional Easter Babka Recipe - Tradycyjna babka wielkanocna
Polish Royal Mazurek - Mazurek Królewski

Ciekawostka dla tych, którzy znają język polski - przepisy na mazurki (i nie tylko) w słynnych książkach kucharskich sprzed 100 lat. Dostęp możliwy dzięki projektowi Cyfrowa Biblioteka Narodowa Polona.

Polona to nowoczesny portal, który udostępnia w sieci (w postaci skanów) zbiory Biblioteki Narodowej (rękopisy, książki, czasopisma, pocztówki, nuty itp.). W ten sposób czytelnicy mogą obejrzeć na ekranie, strona po stronie, dzieła kultury przechowywane w skarbcu i magazynach Biblioteki Narodowej.

For those who know Polish- thanks to the Polona Virtual National Library you may have an access to the whole collection of the Polish National Library and see it page by page on your computer screens. Amongst them you may find cook books with recipes which are 100 years old. 

Maria Ochorowicz-Monatowa: Uniwersalna książka kucharska 1913	źródło: Polona Kliknij obrazek, by powiększyć. Kliknij link, by zobaczyć więcej przepisów.
Lucyna Ćwierczakiewiczowa: Baby, placki i mazurki 1908	source: Polona Click image to enlarge. Click link to see more recipes.